Tartines poire, noix et gorgonzola

Préparation : 15 min

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 baguette Baguette pour faire 10 tranches
• 2 poires
• 150 g de gorgonzola
• 150 g de ricotta
• Noix hachées 
• Miel liquide

Étapes de la recette

1. Couper les tranches de baguette.

2. Mélanger à la fourchette le gorgonzola coupé en dés avec la ricotta.

3. Tartiner cette préparation sur les tranches de pain. Couper ensuite la poire en très fines tranches et les déposer en éventail sur les tartines.

4. Saupoudrer pour finir de noix concassées et décorer d’un filet de miel.

Crédit recette et photo : Interfel