Verrine de clémentines et palets bretons à l’orange

Préparation : 20 min

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 clémentines
• 4 palets bretons
• 1 orange
• 4 c. à c. de miel
• 50 g d'amandes effilées grillées

Étapes de la recette

1. Ouvrez l'orange en deux. Pressez-la et versez le jus dans une assiette creuse.

2. Trempez chaque biscuit dans le jus d'orange et déposez-les chacun dans une verrine.

3. Retirez la peau des clémentines.

4. Séparez tous les quartiers de clémentines et répartissez-les dans les verrines.

5. Versez une cuillerée à café de miel dans chaque verrine (laissez couler le miel en filet sur les fruits).

6. Parsemez les quartiers de clémentines d'un peu d'amandes effilées grillées.

Crédit photo et recette : Interfel